魔音 发表于 2011-5-11 22:50:01

來秀秀媽媽節禮物~

上週日媽媽節，做了一蛋糕~



蛋黃蛋白分開，
a. 蛋黃和白砂糖油麵粉充分混合；
b. 蛋白加白砂糖打成霜狀；
將 b 分三次與 a 混合~



將 a+b 的混合物倒入蛋糕模~



烤~~~

：）：）：）

魔音 发表于 2011-5-11 23:08:22



快烤好了，這時候可以用牙籤試試看烤透沒~



烤好的蛋糕脫模之後放在架子上晾涼~



雀巢淡奶打發，中途分次加入白砂糖~

：）：）：）

魔音 发表于 2011-5-11 23:10:11



裝飾蛋糕~



成品~

：）：）：）

琵琶来砸场 发表于 2011-5-11 23:11:48

看到第一幅图我震惊了。。以为卫生纸掉进了玉米粥里 楼主见谅
成品还是非常给人口腹欲的。。

[ 本帖最后由 琵琶来砸场 于 2011-5-11 23:49 编辑 ]

猜火车的少年 发表于 2011-5-11 23:12:38

赞~

西部嫖客 发表于 2011-5-11 23:56:14

好哇！！

kangruyu001 发表于 2011-5-12 00:07:58

哇，大婚过后很少露脸了啊

deader001 发表于 2011-5-12 09:04:10


这个不错
请问送丈母娘的内？？？

xiaoyun_uu 发表于 2011-5-12 09:05:49

纳兰辰妮 发表于 2011-5-12 09:10:08

中间那个小娃娃怎么做啊。。。

aeroyese 发表于 2011-5-12 09:30:38

魔音 发表于 2011-5-12 10:05:46

原帖由 纳兰辰妮 于 2011-5-12 09:10 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
中间那个小娃娃怎么做啊。。。

要先準備稠和稀兩种巧克力醬~
先用很稠的巧克力醬描輪廓，然後用稀的填充到頭髮的位置~
臉上是用調好色的奶油填充之後用果醬畫臉上的紅暈~

完成~

：）：）：）

魔音 发表于 2011-5-12 10:07:54

原帖由 deader001 于 2011-5-12 09:04 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif

这个不错
请问送丈母娘的内？？？

兩邊的媽媽，同城的這位送的是親手做的蛋糕，另一位因爲目前不在身邊，所以只能送一套雙立人的鍋……

：）：）：）

魔音 发表于 2011-5-12 10:29:19

原帖由 kangruyu001 于 2011-5-12 00:07 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
哇，大婚过后很少露脸了啊

嗯，那啥，其中原因很多……
前段時間還請了一個多月病假來著……

：）：）：）

佐目仓 发表于 2011-5-12 10:33:56

油有点大

王耀 发表于 2011-5-12 11:51:32

变气球 发表于 2011-5-12 11:56:26

人才呀人才呀

W_W 发表于 2011-5-12 12:11:10

楼主没买个桃心型的模具？呵呵~

魔音 发表于 2011-5-12 22:51:09

原帖由 W_W 于 2011-5-12 12:11 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
楼主没买个桃心型的模具？呵呵~

沒有……
窮……

：）：）：）

wufanchi 发表于 2011-5-12 23:13:17

高人啊，哈哈哈

夜魂 发表于 2011-5-12 23:16:16

我也喜欢这种技术+艺术的活儿。鼓励一下

savagew 发表于 2011-5-17 01:33:24

蛋糕师傅~~~

ono69 发表于 2011-5-17 07:22:55

每次看LZ的帖子都感到很温馨

beibeiyni 发表于 2011-5-17 07:49:40

好好吃的样子

纳兰辰妮 发表于 2011-5-17 08:27:56

我本来想自己做点什么送给我父亲的，后来听说他的腕表掉了

这个我实在做不了，就去买了一块Normana送给他

呆儿 发表于 2011-5-17 09:11:53

原帖由 纳兰辰妮 于 2011-5-16 14:27 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
我本来想自己做点什么送给我父亲的，后来听说他的腕表掉了

这个我实在做不了，就去买了一块Normana送给他


妮妮，我的表也掉了

马赛克先生 发表于 2011-5-17 09:13:36

原帖由 呆儿 于 2011-5-17 09:11 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif



妮妮，我的表也掉了
妮妮，我长这么大，还没戴过表

纳兰辰妮 发表于 2011-5-17 09:19:05

原帖由 呆儿 于 2011-5-17 09:11 发表 http://bbs1.guitarschina.com/images/common/back.gif



妮妮，我的表也掉了

叫你媳妇或者老婆买去

xyjojo 发表于 2011-5-17 14:26:17

有妈真好啊 T    T

clarck 发表于 2011-5-17 16:48:12



这个东西好诶，自己亲手做的最好了

我要买烤箱，我要买烤箱~~~

魔音 发表于 2011-5-17 17:32:39

原帖由 clarck 于 2011-5-17 16:48 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif


这个东西好诶，自己亲手做的最好了

我要买烤箱，我要买烤箱~~~

個人覺得如果不常做的話沒有必要特意去買齊一套做蛋糕的裝備~
外面會有那種DIY工坊的，價格比直接到蛋糕店買貴一些，但是對於不常做的人來説比較方便~
：）：）：）

魔音 发表于 2011-5-17 17:35:03

原帖由 纳兰辰妮 于 2011-5-17 08:27 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
我本来想自己做点什么送给我父亲的，后来听说他的腕表掉了

这个我实在做不了，就去买了一块Normana送给他

嗯……
那個……
這個……
小魔的表也掉了……

@w@
页: [1]
查看完整版本: 來秀秀媽媽節禮物~